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16 diciembre 2025

¿Qué tan rentable es una tienda de abarrotes y cómo hacerla crecer?

Haz que tu tienda de abarrotes sea un éxito con estos consejos.

Actualmente, las tiendas de abarrotes siguen siendo indispensables en nuestro país ya que atienden necesidades diarias, funcionan como punto de encuentro en los barrios y pueden comenzar con poca inversión.

Quizá alguna vez te has preguntado: ¿qué tan rentable es una tienda de abarrotes? Y es que abrir una tienda no es suficiente. Su rentabilidad depende de una administración correcta, del control del inventario y de estrategias básicas para aumentar las ventas. Si tú operas o deseas iniciar una tienda de barrio y buscas claridad realista sobre ingresos, gastos y crecimiento, este artículo te interesará.

 

¿Qué tan rentable puede ser una tienda de abarrotes?

Antes de evaluar la rentabilidad de un negocio de abarrotes, es fundamental entender el concepto. Un negocio es rentable cuando las ganancias superan los costos de manera constante. En el caso de una tienda, que es lo que nos importa ahora, la rentabilidad depende de tres pilares:

  • Ventas diarias
  • Margen de ganancia por producto
  • Gastos fijos (renta, luz, proveedores, transporte, reposición de inventario, etc.)

Con un ejemplo queda mejor:

Si una tienda vende $3,000 diarios, con un margen promedio del 20%.

La ganancia bruta diaria sería de:
$3,000 x 0.20 = $600

Si los gastos fijos mensuales son de $10,000, al mes se generarían:
$600 x 30 = $18,000

Rentabilidad neta mensual:
$18,000 – $10,000 = $8,000

Esto demuestra que sí puede ser rentable, pero depende de las ventas, el surtido y el control operativo.

 

Factores que aumentan o reducen la rentabilidad

Si ya has tomado la decisión de emprender con la apertura de una tienda de abarrotes, es mejor que tomes en cuenta los siguientes puntos:

Ubicación y tipo de clientela

Una tienda de abarrotes en zona habitacional, con escuelas o fábricas cerca, tiene más flujo de clientes.

Variedad y surtido de productos

Entre más surtido tengas, más ventas captas. Los productos básicos, refrescos, botanas, pan dulce y lácteos son los de mayor rotación.

Precios competitivos y margen de ganancia

Los precios demasiado bajos no son la respuesta al éxito; la clave es encontrar equilibrio entre precio y utilidad.

Control de inventario y mermas

Las pérdidas por caducidad — y robo hormiga— reduce fuertemente la rentabilidad. Un inventario ordenado te ayuda a saber qué abarrotes son baratos para tu negocio y cuáles son de alta demanda.

Servicio al cliente y horarios

Los clientes valoran cercanía, rapidez y horarios amplios; si sumas una buena atención darás el plus a tus ventas diarias.

 

Tips para hacer más rentable tu tienda de abarrotes

Organiza tu tienda

  • Coloca productos de alta rotación al frente.
  • Acomoda por categorías (lácteos, limpieza, botanas, granos).
  • Mantén los pasillos despejados y refrigeradores limpios.

Lleva registros básicos

Un cuaderno o app de control puede ayudarte a anotar ventas diarias, gastos, compras y pedidos. Esto evita pérdidas y mejora decisiones.

Identifica productos de alta rotación

Es clave que identifiquews qué productos “se mueven rápido”.

Usa estrategias sencillas de venta

  • Ofrece combos (ej. refresco + botana).
  • Ten productos de gancho (huevo, leche, pan).
  • Ofertas según temporada: regreso a clases, Día de Muertos, Navidad, verano.

 

Cómo usar un crédito para hacer crecer tu negocio de abarrotes

Piensa que un crédito bien planificado puede ayudarte a:

  • Comprar inventario antes de las temporadas fuertes.
  • Remodelar tu espacio de ventas.
  • Adquirir equipo como vitrinas, refrigeradores o terminal de pago. (Punto extra si modernizar tu tienda con sistema de punto de venta)

Compartamos Banco cuenta con Créditos, que pueden ser Individuales o Grupales para capital de trabajo y crecimiento.

 

Errores comunes que afectan la rentabilidad de una tienda de abarrotes

  • Mezclar dinero personal con dinero del negocio.
  • No registrar ventas y compras.
  • No comparar precios entre proveedores.
  • Extender fiado sin control.
  • Comprar demasiado inventario que caduca.
  • No analizar qué productos realmente dejan margen.

Una tienda de abarrotes sí puede ser rentable, pero depende en gran medida de la administración diaria, el surtido, el control del inventario y las estrategias de venta. Con organización y disciplina financiera, este negocio puede generar ingresos estables para tu familia.

Así que, si deseas capital para surtir inventario o mejorar tu negocio, puedes conocer las opciones de crédito de Compartamos Banco.

 

Preguntas frecuentes sobre la rentabilidad de una tienda de abarrotes

1. ¿Qué tan rentable es una tienda de abarrotes en México?

Puede ser muy rentable si se administra bien. La mayoría obtiene utilidades del 15% al 30% según ventas diarias y control de inventario.

2. ¿Cómo empezar un negocio de abarrotes en casa?

Necesitas espacio, proveedores confiables, inventario básico, refrigeración y una estrategia de surtido según tu zona.

3. ¿Cómo administrar un negocio de abarrotes para que sea rentable?

Lleva registros diarios, controla inventario, define precios competitivos y organiza bien tu tienda.

4. ¿Qué productos dejan más ganancia en un negocio de abarrotes?

Botanas, refrescos, abarrotes básicos, limpieza y productos de impulso.

5. ¿Cómo hacer crecer un negocio de abarrotes?

Puedes ampliar surtido, mejorar la exhibición, implementar POS, usar combos y obtener un crédito para invertir en equipo o inventario.

 

 

Fuentes consultadas